Лесен мармалад, който можете да си приготвите още тази вечер.

Необходими продукти:

10-12 бр. мандарини
1 ½ ч.ч. захар
Сок от половин лимон

Начин на приготвяне:

Мандарините, както са си цели, се пускат във вряща вода за около пет минутки.

След това се изваждат, разрязват се на две половинки и се махат семките, ако има такива.

Пасират се с пасатор, прибавя се захарта и сока от лимона и се слагат на бавен огън.

Разбърквайте от време на време и варете до сгъстяване.